На молочнотоварном комплексе в филиале «Вендорож» РУП «Могилевэнерго» производят молоко самого высокого качаства
Молочнотоварный комплекс в филиале «Вендорож» РУП «Могилевэнерго» отвечает всем современным техническим характеристикам.
Молочнотоварный комплекс включает в себя несколько коровников, соединенных с доильным залом. Еще в одном цехе содержится «сухостой» (коровы, которые вот-вот должны отелиться), здесь же соответственно находится и родильное отделение. Сейчас сараи укомплектованы на сто процентов и с молодняком поголовье КРС на комплексе составляет 1287 голов, из них дойное стадо — 624.
По технологии крупный рогатый скот на комплексе практически круглогодично находится на беспривязном содержании, что позволяет значительно сократить затраты труда и более эффективно использовать средства механизации.
Весь процесс компьютеризирован, на каждой корове ошейник с респондеромдатчиком, дополнительный номер — в ухе. Каждое животное под контролем. А в компьютере хранятся все данные: когда корова доилась последний раз, сколько дала молока.
Но то, что процесс дойки автоматизирован, еще не означает, что молочнотоварный комплекс не нуждается в достаточном количестве обслуживающего персонала. Безусловно, на современной молочной ферме труд животновода значительно облегчен, тем не менее, человеческий фактор здесь по-прежнему играет главенствующую роль.
На комплексе трудятся такие же специалисты, как и на других фермах: скотники, операторы по выращиванию молодняка, осеменаторы, селекционеры-зоотехники, операторы машинного доения. Одним словом, телят здесь выращивают заботливые животноводы, а не современное оборудование, как считают многие.
«Важнее всего в нашей работе — строгое выполнение всех технологических требований, дисциплина, старательность, ответственность» — рассказывает оператор машинного доения Елена Тимощенко.
«Здесь каждый старается сделать свою работу без ошибок — раскрывает секрет взаимодействия внутри небольшого коллектива Ирина Пуховская. – У нас все заинтересованы, чтобы в целом по комплексу были стабильно высокие показатели!»
Модернизация на комплексе продолжается — сейчас идет строительство новых животноводческих помещений. И в развитие комплекса, в процессы получения молока и содержания животных постепенно внедряются инновационные идеи и разработки, что приносит положительные результаты: производство молока самого высокого качества — сорта «Экстра».
Подготовила Юлия ЛУНЁВА
Фото Натальи ГРУЗД
