«Если в сарае в зимне-весенний период от одной коровы получали 13-14 литров молока в сутки, то в пастбищный сезон – 18-19, – говорит помощник заведующего фермы Валентина Бекоева, – кроме того, на свежем воздухе животные меньше болеют и быстрее выздоравливают».
В поле для животных созданы все условия: в наличии вода, соль, концентраты. Доят коров
Увидев передвижную доильную установку, коровы заходят в станки. «Обычно мы приучаем животных к дойке в поле несколько дней, потом они сами знают, куда становиться и как себя вести», – поясняет Валентина Михайловна.
Первые пять коров зашли в установку, и процесс пошел. «В одну из емкостей собираем молоко для телят, остальную продукцию тракторист перевозит на ферму – в холодильник. Мы сдаем ОАО «Бабушкина крынка» 10% молока сорта «экстра» и 90% – высшего», – сообщает Валентина Бекоева.
Интересуемся у Лилии Хромченко, как ей работается в полевых условиях. «Конечно, на пастбище лучше, – отвечает труженица, – легче доить, и коровы больше молока дают. К тому же работать на свежем воздухе всегда приятнее».
На месте выпаса скота также действует передвижной осеменаторский пункт. Животноводы выявляют коров в охоте и сообщают технику-осеменатору, который проводит всю необходимую работу на месте.
Животновод Виктор Красовский рад оказаться в поле и, в отличие от напарника Евгения Пускова, на жару не сетует, готов трудиться в любую погоду, говорит, что в дождь даже больше нравится работать, к тому же и спецодежду для соответствующих погодных условий выдали.
Ольга СНЫТКО.
Фото Юлии МАРКОВИЧ.