Врач рассказала, из каких продуктов кальций усваивается лучше
Из какой пищи – растительной или животного происхождения – кальций усваивается лучше? Как получить достаточное количество этого микроэлемента, рассказала кандидат медицинских наук, врач-терапевт, диетолог высшей квалификационной категории ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Бурляева, пишут “Аргументы и факты”.
По словам специалиста, кальций необходим не только для прочности костей (в том числе профилактики остеопороза), но и для нормального процесса мышечных сокращений. Микроэлемент также помогает в работе сердца.
Кальцием богат кунжут (в ста граммах продукта содержится 1474 мг кальция, что составляет 147 % от суточной нормы).
Например, в стакане молока или пачке творога насчитывается 25–30% от суточной нормы потребления кальция. Это около 120 мг в 100 гр.
Однако кальций намного лучше усваивается из молочных продуктов, ведь в них также присутствует витамин D и лактоза. В кунжуте нет этих вспомогательных элементов, поэтому он усваивается слабо.
Поэтому рекомендуется регулярно употреблять молочные продукты. Их также можно заменять кисломолочными. До 300 граммов в день. Если вам нравится сыр, то в сутки хватит даже 15 граммов продукта.
Подготовила Алина Янчур, sb.by
Читайте также:
С 10 января можно проверить свои данные в списке избирателей
С 10 января избиратели вправе обратиться в участковую комиссию по выборам Президента Республики Беларусь по месту своей регистрации и уточнить, включены ли
Национальный календарь прививок дополнен. От чего будут прививать бесплатно, рассказали в Минздраве
Национальный календарь профилактических прививок дополнен новыми позициями. От каких инфекций будут прививать бесплатно, рассказала журналистам заместитель министра здравоохранения – главный
Прогноз подтверждается. Рост заболеваемости ОРИ ожидается в конце января – начале февраля
Рост заболеваемости ОРИ ожидается в конце января – начале февраля, сообщила журналистам заместитель министра здравоохранения – главный государственный санитарный врач
В 2025 году на 60% вырастет сумма, предусмотренная на надбавки бюджетникам
В 2025 году на 60% вырастет сумма, предусмотренная на надбавки учителям, врачам, работникам культуры, спорта и социальной сферы. Об этом
Митрополит Вениамин: пример лауреатов госпремий вдохновляет многих на труд во благо Отечества
Пример лауреатов премии “За духовное возрождение” вдохновляет многих людей на труд во благо своего Отечества. Уверенность в этом выразил Митрополит
О смелом взгляде в будущее, сохранении страны, живительном эликсире и смене поколений. Главное с вручения Президентом премии “За духовное возрождение”
Одна из традиций суверенной Беларуси – вручение в рождественские дни премий заслуженным людям, благодаря которым страна развивается и, самое главное,
Вспышки на Солнце могут оказаться особенно мощными в 2025 году
Вспышки на Солнце могут быть особенно мощными в 2025 году, хотя их станет меньше. Об этом заявил директор Астрономической обсерватории
В хозяйствах Могилевского района проведут гостехосмотр техники. Опубликован сводный график
СВОДНЫЙ ГРАФИК проведения государственного технического осмотра тракторов, прицепов и полуприцепов к ним, самоходных сельскохозяйственных, мелиоративных и дорожно-строительных машин субъектов хозяйствования Могилевского
В старинной усадьбе Жуковских прошел бал для представителей «серебряного возраста» Могилевского района
«От всей души» веселились на Рождественском балу в старинной усадьбе Жуковских представители «элегантного возраста» Могилевского района в рамках республиканской акции.
Прокуратура Могилевского района приехала с подарками в детский соцприют в деревне Зарестье
В рамках республиканской благотворительной акции «Наши дети» сотрудники прокуратуры Могилевского района посетили детский социальный приют ГУО «Социально-педагогический центр Могилевского района»