Хватит ли в Могилевской области овощей до нового урожая? Убедились лично

Для обеспечения населения овощами (свеклой, картофелем, луком, морковью и капустой) в межсезонный период в Могилевской области необходимо заложить стабилизационный фонд сельскохозяйственной продукции на уровне прошлого года. К этой непростой и ответственной работе привлечены организации облпотребкооперации и 6 сельхозпредприятий области, в их числе и 3 хозяйства, представляющие Могилевский район. Это ОАО «Фирма «Кадино», ООО «АРНИКА-Агро» и ФХ «Зайцева В.М.»

О том, что работа в данном направлении идет полным ходом, мы смогли убедиться, посетив базу для хранения стабилизационного фонда ОАО «Фирма «Кадино».

Директор предприятия Алексей Пчельников, начальник тепличного комбината Игорь Тимощенко, ведущий инженер-механик Максим Миклин в разговоре с председателем Могилевского райисполкома Олегом Чикидой сообщили, что план по формированию стабилизационного фонда капусты выполнен.

– Прежде чем начать работу, заблаговременно были получены сертификаты готовности хранилищ, – отметил Алексей Пчельников. – Для сохранности капусты необходима температура от -1 до 0, влажность – до 95 процентов. Все эти требования соблюдены, что и подтверждают протоколы испытаний Центра стандартизации и метрологии Могилевской области. То есть полученные аттестаты готовности подтверждают, что в специализированных помещениях можно хранить капусту и что она долежит до обозначенных сроков.

– Специально для формирования стабфондов выращивалась капуста «лежких» зимних сортов. В результате заложено 630 тонн – объем, которого хватит до конца мая, – подчеркнул Игорь Тимощенко. – Цифра эта не случайна. Все 630 тонн подтверждены заключенными договорами на выемку стабилизационных фондов. Кроме того, составлен помесячный равномерный график выемки продукции (с ноября и до мая), который уже обеспечен наличием капусты.

Отметим, что реализовываться данная овощная культура (даже на беглый взгляд видно, что каждый кочан весит не менее 3 кг) будет не только в Могилевском районе, но и по всей области – соответствующие договора уже заключены. А значит, жители региона смогут на протяжении всего межсезонья получать качественную продукцию.

Татьяна АРХИПОВА.

Фото Юлии МАРКОВИЧ.