Домашняя кулинария, школа моды, военный перевод. В Беларуси обновили учебные программы факультативов
Министерство образования обновило три учебные программы факультативных занятий. Это предусмотрено постановлением №313 от 29 сентября 2023 года, которое официально опубликовано сегодня на Национальном правовом интернет-портале, сообщает БЕЛТА.
Обновлена учебная программа факультатива “Домашняя кулинария” для учащихся 5-9-х классов. Она поможет сформировать культуру питания и приготовления пищи. Занятия рассчитаны на 175 часов (по 35 часов в каждом классе, 1 час в неделю). Школьники будут изучать закуски, первые блюда (например, среди тем “Обед в рыбный день” и “Сытный обед”), вторые блюда, десерты, напитки. Основная задача факультатива – научить детей вести домашнее хозяйство. При этом большая часть учебного времени отводится практике. Помимо представления об ассортименте блюд, технологии их приготовления, дети научатся разрабатывать меню, оформлять приготовленные блюда, сервировать стол. Не останутся в стороне и правила безопасного поведения при приготовлении пищи, экономия, а также расчет себестоимости продуктов для приготовления блюда в соответствии с меню.
Обновленная программа факультатива “Школа моды” для учащихся 8-го (9-го) класса рассчитана на 35 часов, она будет способствовать развитию творческого и интеллектуального потенциала учащихся, углублению знаний по основам проектирования, изготовления одежды, художественной обработке изделий, профессиональному самоопределению. Благодаря занятиям дети получат представление об истории возникновения одежды, развитии производства готовой одежды и возникновении высокой моды, будут в курсе тенденций развития современной моды. Учащиеся будут владеть знаниями о свойствах натуральных тканей и тканей из химических волокон, их влиянии на организм человека, будут понимать особенности технологической последовательности изготовления и декора швейных изделий. Им расскажут о способах переделки и обновления одежды, научат разрабатывать эскизы коллекции одежды, а также изготавливать швейные изделия и выполнять различные виды декоративной отделки. В программе факультатива также правила ухода за собой, дефиле, знакомство с профессиями модели, косметолога, визажиста, парикмахера. Завершающим этапом этой учебной программы станет отчетное мероприятие “Мода, здоровье, успех”.
На 69 учебных часов рассчитана обновленная учебная программа факультатива “Военный перевод” по учебному предмету “Иностранный язык” (английский) для учащихся 10-11-х классов. Ключевым моментом станет формирование у учащихся иноязычной коммуникативной компетенции для успешного осуществления переводческой деятельности в рамках предметно-тематического содержания речевого общения. В числе основных задач – формирование профессиональных навыков и умений военного переводчика, готовности к самообразованию и самостоятельной работе со словарями и другими источниками информации. Благодаря занятиям школьники будут знать военную терминологию, классификацию военно-топографических карт, основные приемы и технологии перевода, овладеют навыками работы с источниками текстовой, графической, картографической информации военного и военно-технического содержания.
Постановление вступает в силу после его официального опубликования.
